2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧
なかばメモ用 ポイントとしては肉を2種使ってる点 1牛すじ 100〜200 2豚バラ 300〜400 3玉ねぎ 3個 4トマト缶 5カレールー 6水 調味料 コンソメ小さじ1、砂糖10g (有れば) ケチャップ少々、ウスターソース少々、生姜少々 ①牛すじの下処理 多めの水で生姜と…
なかばメモ用 ポイントとしては肉を2種使ってる点 1牛すじ 100〜200 2豚バラ 300〜400 3玉ねぎ 3個 4トマト缶 5カレールー 6水 調味料 コンソメ小さじ1、砂糖10g (有れば) ケチャップ少々、ウスターソース少々、生姜少々 ①牛すじの下処理 多めの水で生姜と…